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MODE DE CONDUITE DU VIGNOBLE

SOINS APPORTÉS À LA VIGNE

Au début de l’histoire du Domaine nous avons essayé la culture dite biologique puis la biodynamie pendant 8 ans, ainsi nous avons adopté une autre approche du travail qui préserve réellement l’environnement autour d’un concept d’agriculture durable.
En 2010 nous décidons de commencer un processus de certification biologique, celle ci fut certifiées en 2013. Ainsi l’ensemble de nos vins sont certifiés bio sauf le Condrieu.

  • Notre maîtrise des cycles de la vigne et notre observation de la nature nous a permis de diminuer considérablement les doses autorisées de soufre et de bouillie bordelaise, dans laquelle il y a du cuivre.
  • L’essentiel de notre lutte contre les vers ou chenilles de la grappe se faisant soit par diffusion de bactéries inoffensives pour l’homme et les animaux à sang chaud, soit par la pose des capsules de phéromones ce que l’on appelle la confusion sexuelle. Ces phénomènes qui copient la signature hormonale des papillons femelles attirent les mâles, qui vont rester là jusqu’à la fin, sans féconder les vraies femelles. Ces dernières se désespèrent et meurent de chagrin.
  • Dans le même temps nous travaillons beaucoup sur la qualité de nos sols et de leur vie biologique. En effet, pour nous c’est très simple : si un sol va bien, la vigne ira bien aussi et sera beaucoup moins sensibles aux maladies et agressions en tout genre et gardera une grande capacité à se défendre elle même. Nos interventions ne se faisant que lors d’attaques très graves.