Historique
de Lirac
Au
XVIIe siècle Lirac comptait 477 habitants. A l’époque
la vigne était connue et appréciée par les rois
de France. Ainsi Henri IV l’appréciait puis plus tard
Louis XIV. Comme à chaque fois que « le vin est en bonne
réputation » les consuls [1] interdisent et contrôlent
l'importation de vin ou de raisins étrangers au terroir de
Lirac ; de même ils fixent la date des vendanges. En 1731 un
syndicat de villages [2] fut constitué pour la défense
des vins de « la côte du Rhône » et en 1737
un édit royal les autorisa à marquer au fer rouge les
tonneaux de CDR (ou Côte du Rhône). Au XVII et XVIII siècle
les vins de cette région et en particulier Lirac et Tavel sont
exportés partout en France et Europe où ils sont recherchés
pour leur saveur « exquize ».
Puis
à la fin du XIX siècle le phylloxéra ravage toutes
les vignes et les vignerons de Lirac doivent attendre la découverte
du greffage sur pied américain pour relancer la culture de
la vigne ; enfin le 14 octobre 1947 est publié le décret
de l’AOC Lirac qui consacre les efforts des villages de Lirac,
Saint Laurent des Arbres, Saint Géniès de Comolas et
Roquemaure pour la reconnaissance de leur vin.
Le
vin de Lirac semble aujourd’hui sorti de son sommeil grâce
aux efforts continus de certains vignerons pour faire des vins dignes
de cette appellation et parce que les autres découvrent l’extraordinaire
potentiel de ces terroirs.
[1]
sous l’ancien régime les consuls dirigeaient - sous l’autorité
du seigneur - le village
[2] Tavel, Roquemaure, Montfaucon, Saint Laurent des Arbres, St Génies
de Comolas, Lirac puis par la suite Orsan, Chusclan, Codolet, Saint
Victor la Coste en feront partie.
