e-boutique
Cuvée

La Reine des bois

Issue de vieilles vignes, cette cuvée vous séduira par ses arômes de fruits et de fleurs blanches. Un vin riche et minéral, une belle complexité et longueur en bouche.

Grenache, Clairette, Viognier, Roussanne, Marsanne, Picpoul, Bourboulenc

Vines & Terroirs

Organic and Biodynamic Demeter certified vineyard. Selected harvest 100% by hand. Many cobble stones with a mix of sand and red clay.

Vinification & ageing

Méthode Biologique. Destemming and crushing, skin maceration with temperature control.
10% in oak casks, 90% in tank

Service temperature

10°C to 12°C

Acheter

Tasting

Green gold

White, yellow and citrus fruits, iris and acacia

Medium-bodied, long, fruity and elegant

  • NOTE DE dégustation

    La Reine des bois white
    Jeb Dunnuck : 94 • Jancis Robinson : 15,5 • Guide Hachette : ** • Decanter : 92
    Millésime 2021

White meats, fishes, cheese and aperitive

Learn more

Lirac

Exhibitions & events

The recipes

Canards aux cèpes

Raviolis chinoises aux Saint Jacques

Follow us

@domaine_mordoree

The newsletterSubscribe