LE DOMAINE

PRÉSENTATION

La terre que nous cultivons ne nous appartient pas, nous l’empruntons a nos enfants.

 

Idéalement situé au carrefour de la Provence et du Languedoc le Domaine de la Mordorée produit quelques-uns des plus grands crus de la Vallée du Rhône : Tavel, Châteauneuf-du-Pape, Lirac et Condrieu.
Issus de familles de vignerons le domaine a été crée en 1986.
Passionnés et amoureux de l’oiseau merveilleux qu’est la bécasse, nous avons choisi son surnom « poétique » pour baptiser le domaine « La Mordorée » ; quatre autres surnoms : « la Remise », « La Dame Rousse », « la Dame voyageuse » et « La Reine des Bois » symbolisent les noms de nos 4 cuvées. Ainsi que « la Plume du peintre » lors de millésime exceptionnel.
Notre philosophie est de produire les meilleurs vins possibles. Pour cela nous avons sélectionné les meilleurs terroirs, les plus grands cépages, adopté des méthodes de culture qui respectent véritablement l’environnement tout en mariant tradition et modernité.
Au fil des ans, nous avons constitué un vignoble de 55 hectares réparti sur 38 parcelles différentes et sur 8 communes : ce morcellement dont l’origine est notre sélection des meilleurs terroirs nous offre aussi une multiplicité de micro-climats.

Qualité et environnement qui sont les clefs de voûte de notre entreprise.

Une de nos plus grandes fiertés est d’avoir recréé des écosystèmes durables dans nos vignobles qui ont remarquablement résisté à des événements extraordinaires comme ceux de Septembre 2002 (inondations suite à des précipitations de 600 mm en deux jours) ou la canicule de l’été 2003.

Un travail de recherche des équilibres naturels des différents terroirs permet aux vignes d’avoir des défenses naturelles contre les agressions d’insectes, de champignons, de bactéries ou d’excès climatiques.