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NOS PROCHAINS SALONS

PORTES OUVERTES 2024

Le samedi 29 juin

BELLES FÊTES À TOUS

NOUVELLE CUVÉE

Les Bulles de la Mordorée

TERRE DE VINS

N°90 NOVEMBRE 2023 COMMUNIQUÉ Lirac, la reconquête

GUIDE DES VINS BIO 2024

Pierre Guigui

GUIDE DUSSERT GERBER 2024

LE MONDE & LE MONDE DES VINS

Rémi Barroux, Stéphane Davet, Laure Gasparotto et Ophélie Neiman

GUIDE HACHETTE DES VINS 2024

Salons particuliers & professionnels 2023 & 2024

LE POINT – Spécial Vins

7 Septembre 2023

BETTANE & DESSEAUVE

Guide 2024 & parutions

PAR AMOUR DE LA TERRE

Equilibre & Harmonie

VENDANGES 2023

Un millésime intense et prometteur.

Dernier jeudi afterwork de la saison

Le 27 juillet 2023

Les jeudis afterwork du Domaine de la Mordorée

Les 29 juin, 13 & 27 juillet 2023

Portes-Ouvertes au Domaine

Les 22 & 23 avril 2023

Le millésime en images

Le millésime en images 2022

Revue de Presse 2022

Découvrez notre Revue de Presse de cette année 2022

Les salons

Tous nos prochains salons et évènements

Condrieu

L'appellation est célèbre pour ses vins blancs produits essentiellement à partir du cépage viognier sur la rive droite du Rhône.

Côtes-du-Rhône

Les Côtes-du-Rhône s'étendent de Vienne à Avignon sur les deux rives du Rhône. Elle est la plus grande région d'appellation contrôlée de France après Bordeaux.

Lirac

Découvrez l'appellation Lirac, elle est l'un des appellations les plus méridionales de la Vallée du Rhône. Le vignoble est implanté sur la rive droite du Rhône sur un plateau calcaire.

Châteauneuf-du-Pape

Découvrez l'appellation Châteauneuf-du-Pape, ses galets roulés, ses lieux-dits emblématiques et ses terroirs.

Tavel

Découvrez l'appellation Tavel, son terroir d'exception sur la rive droite du Rhône. Tavel est la seule appellation à produire que du rosé.

Suprême de poulet de Challant farci au foie gras et cornes

A déguster avec notre Vin de France Rouge

Croustillants pomme, chèvre, miel et thym

A déguster avec notre Vin de France Blanc

Moules sautées à la sauce tomate et chorizo

A déguster avec notre Tavel

Boeuf mijoté avec pomme de terre

A déguster avec notre Côte du Rhône

Sauté de boeuf avec sa sauce vin rouge

A déguster avec notre Condrieu

Blancs de poulet aux épices façon orientale

À déguster avec notre Côtes-du-Rhône rouge

Tarte au chocolat et fruits rouges

À déguster avec notre Tavel rosé La Dame Rousse

Dim sum au porc et poireau

À déguster avec un Condrieu Christophe Delorme

Raviolis chinoises aux Saint Jacques

À déguster avec un Lirac blanc La Reine des Bois

Canards aux cèpes

A déguster avec notre notre Lirac rouge La Dame Rousse

La bécasse façon Jean-Claude aux deux genièvres

Recette issue du carnet des Bécassier proposée par Régis Marcon, 3 étoiles au Guide Michelin

Poulet 3 tasses et cannelle

Une recette de Mme Margot Zhang à déguster avec notre Châteauneuf-du-Pape La Reine des Bois

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